년의 팬데믹은 소매 공급망을 강타했고 3년이 지난 지금도 여전히 팬데믹 이전의 안정성으로 돌아가지 못했습니다.
이는 제품을 재고로 유지하고 고객을 만족시키려는 소매업체에게 좋지 않습니다. 연구와 조사에 따르면 오늘날의 소비자는 온라인 상품이 재고가 없거나 체크아웃할 때 구매할 수 없는 경우 재빨리 뛰어듭니다 . 또한 좋아하는 제품을 쉽게 구할 수 있었던 빈 선반을 좋아하지 않습니다. 사실, 미국 소비자의 24%는 선반에 빈 공간이 생기면 쇼핑을 포기하고 장바구니에 있는 다른 품목을 사지 않고 매장을 나갑니다.
Retail Insight의 최근 데이터에 따르면, 미국 쇼핑객의 78%가 지난 12개월 동안 매장에서 품절된 제품을 경험했습니다. 그뿐만 아니라, 쇼핑객의 68%가 온라인에서도 동일한 품절 문제를 경험했습니다.
여기에 인플레이션과 생계비 문제까지 더해지면서 소매업체들은 2년 전과 마찬가지로 여전히 어려움을 겪고 있습니다.
하지만 소매업체가 실시간 데이터를 활용 하여 재고 수준에 대한 일관된 보기를 만들고 재고를 재입고할 때 민첩하고 효율적으로 대처할 수 있다면, 이는 고객 충성도와 만족도에 영향을 미치는 해결책이 될 수 있습니다.
RetailCustomerExperience는 Retail Insight의 CEO인 폴 보일에게 이메일 인터뷰를 통해 소매업체가 무엇을 할 수 있는지, 그리고 Retail Insight의 조사를 바탕으로 브랜드가 현재 공급망 에서 어떤 과제에 직면하고 있는지 자세히 알아보았습니다 .
Q. 현재 소매점의 재고 부족 상황을 전반적으로 어떻게 설명하시겠습니까?
A. 소매점의 재고 부족 상황은 여전히 심각한 문제로 남아 있으며, 많은 소비자는 팬데믹 이후 상황이 악화되었다고 믿고 있습니다. Retail Insight 조사에 따르면, 쇼핑객의 75%가 현재 COVID-19 기간보다 제품 가용성이 더 저하되었다고 느낀다고 합니다.
팬데믹이 소매 공급망에 긴 그림자를 드리운 가운데, 최근의 요인, 특히 거시경제적 상황과 이에 따른 노동 문제가 소매업체의 현재 재고 부족 문제를 악화시키는 주요 원인으로 떠올랐습니다.
이러한 문제는 팬데믹으로 인해 발생한 일부 문제만큼 심각하지는 않지만 더 체계적이며 소매업체가 매장 운영의 핵심 부분을 보다 효과적으로 실행하여 제품 가용성을 극대화하고 궁극적으로 고객에게 더 나은 서비스를 제공할 것을 요구합니다.
Q. 품절 품목에 대한 소비자의 견해를 어떻게 설명하시겠습니까? 너무 강해서 소비자가 다른 브랜드로 눈을 돌리게 하거나 소비자가 그렇게 변덕스럽지 않은가요?
A. Retail Insight 데이터에 따르면 미국 소비자 10명 중 3명(30%)은 재고가 정기적으로 발생하면 식료품점에 대한 충성심에 의문을 제기할 것입니다. 또한 선반에 빈틈이 생기면 24%가 쇼핑을 완전히 포기하고 다른 품목을 사지 않고 매장을 나가 경쟁사로 전환할 가능성이 커집니다. 오늘날의 소매 환경에서 소비자는 즉각성과 가용성을 기대하게 되었으며, 소매업체가 제공하지 못하면 고객은 다음으로 좋은 옵션으로 빠르게 전환합니다.
Q. 홀리데이 시즌이 다가오면서 소매업체는 재고 전략에 대해 무엇을 해야 할까요? 소비자에게 그 경험을 제공하지 않기 위해 가능한 모든 것을 해야 할까요, 아니면 경험을 겪는 소비자에게 보상하려고 할까요?
A. Retail Insight 조사에서 쇼핑객의 56%가 크리스마스를 앞두고 품절이 더 심해졌다고 답했습니다. 따라서 홀리데이 기간의 제품 가용성이 고객이 집중하는 부분이라는 것은 분명합니다. 품절로 인해 바쁘고 음식 중심의 홀리데이 시즌이 방해받지 않도록 소매업체는 고객이 구매할 수 있는 제품이 선반에 있는지 정확하게 파악해야 합니다. 많은 소매업체가 갭 스캔을 활용하지만, 이는 매우 수동적이고 귀중한 시간을 소모하며 해당 시점의 가용성에 대한 제한된 그림을 제공합니다. 대신 제품 가용성 모니터링에 대한 데이터 중심 접근 방식을 통해 소매업체는 문제를 완전히 파악하여 운영 효율성과 매출을 높일 수 있습니다. 이 정보를 사용하여 소매업체는 직면한 가용성 문제에 대한 완전하고 실시간 그림을 얻습니다. 이 정보를 사용하여 소매업체는 매장 직원을 품절된 제품이 있는 곳으로 안내하여 추측 게임을 제거하고 노동 생산성을 높일 수 있습니다. 또한, 자동화된 통찰력을 확보하여 직원이 고객에게 서비스하고 판매하는 데 시간을 할애할 수 있도록 도울 수도 있습니다. 이는 휴일 기간의 소매업 황금기 동안 매우 중요합니다.
Q. 실시간 데이터는 어디에서 어떻게 재고 부족 상황의 과제를 해결하는 데 도움이 되며 대부분의 소매업체는 데이터가 문제를 해결하는 데 매우 중요하다는 것을 알고 있습니까?
A. 고객이 원하는 것을 원하는 때에 항상 구매할 수 있도록 보장하는 데 있어 실시간 데이터는 매우 중요합니다. 품목이 리테일러의 유통 센터에 들어오는 순간부터 고객이 매장에서 구매할 때까지, 효과적으로 활용하면 정확하고 항상 사용 가능한 가용성 모니터링 도구를 제공할 수 있는 무한한 다양한 데이터 포인트가 있습니다. 그러나 이 데이터를 최대한 활용하는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 리테일러는 실시간 데이터에서 얻은 통찰력을 효과적으로 분석, 활용 및 실행할 수 있도록 주제별 전문 지식과 AI의 고유한 조합인 고급 인지 기술을 도입해야 합니다. 실시간 데이터의 중요성에 대한 인식이 계속 커짐에 따라 더 많은 리테일러가 경쟁력을 유지하고 고객에게 원활한 쇼핑 경험을 제공하기 위해 고급 분석 솔루션을 도입할 가능성이 높습니다.
